Cadena agroalimentaria del arroz recomienda no importar ante abastecimiento garantizado
En reunión del sector, la cadena agroalimentaria del arroz acordó recomendar, con base en cifras oficiales, no realizar nuevas importaciones, al confirmarse que el país está abastecido y que existen diferencias en los registros que podrían estar asociadas a movimientos irregulares del producto.
Panamá, 10 de febrero de 2026. En una reciente reunión de la Cadena Agroalimentaria del Arroz, representantes de productores, autoridades y actores del sector acordaron recomendar, con base en información técnica oficial, no autorizar nuevas importaciones del rubro, al confirmarse que Panamá cuenta con inventarios suficientes y un empalme seguro con la próxima cosecha.
La recomendación se sustentó en los informes presentados por la Dirección Nacional de Agricultura, el Ministerio de Desarrollo Agropecuario (MIDA) y Acodeco, que analizan datos históricos de inventarios, producción, consumo e importaciones.
De acuerdo con estos reportes, al 7 de febrero de 2026 el país registra más de 6.1 millones de quintales en inventario, sin necesidad de recurrir a compras externas, reflejando un fortalecimiento de la producción nacional.
Entre 2022 y 2025, la disponibilidad total osciló entre 5.9 y 6.6 millones de quintales, combinando producción e importaciones. En 2026, este volumen se alcanza principalmente con producción local, lo que evidencia una mayor autosuficiencia del sector.
Omar Spiegel, dirigente del sector productor, explicó que la decisión fue adoptada por mayoría, tras revisar los datos oficiales.
“Por mayoría y en base a cifras oficiales, el país está abastecido. Son muy importantes las cifras de la Dirección Nacional de Agricultura”, afirmó.
Producción, consumo y validación técnica
El análisis comparativo entre consumo e inventario confirma un balance positivo entre oferta y demanda.
Durante el ciclo agrícola 2025-2026, la producción nacional alcanzó 6.56 millones de quintales, con un rendimiento promedio de 89.14 quintales por hectárea.
Al 7 de febrero, luego de 93 días de consumo, el inventario disponible era de 4.33 millones de quintales, a lo que se suman 911 mil quintales netos por contingentes y 734 mil quintales aún por cosechar.
Con estos datos, el inventario proyectado por consumo se ubicó en 5.97 millones de quintales, cifra que fue contrastada con los registros oficiales de Acodeco y el MIDA, que reportan 6.13 millones, arrojando una diferencia aproximada de 155 mil quintales.
Diferencia que genera alertas
De acuerdo con lo expuesto en la mesa técnica, esta diferencia no corresponde únicamente a ajustes estadísticos, sino que podría estar vinculada a movimientos de arroz que no coinciden con los patrones normales del consumo nacional.
Los análisis indican que este volumen, superior a los 100 mil quintales, no se refleja claramente en los registros formales del mercado, lo que abre la posibilidad de que parte del producto esté circulando fuera de los canales regulares.
Fuentes del sector señalaron que esta situación podría estar relacionada con prácticas irregulares, incluyendo posibles casos de contrabando, que distorsionan el mercado, afectan la transparencia y perjudican a los productores formales.
Ante este escenario, la cadena consideró prioritario reforzar los controles y el monitoreo antes de evaluar cualquier escenario de importación.
Recomendación basada en datos
Los productores reiteraron que la recomendación de no importar responde exclusivamente a criterios técnicos y a la necesidad de proteger el equilibrio del mercado.
“Apostamos a que la producción se dé de manera normal y que se respeten los acuerdos de la cadena y el marco legal existente”, señaló Spiegel.
Asimismo, insistieron en que cualquier decisión sobre importaciones debe basarse en información verificable y no en presiones coyunturales.
“Que no se traiga arroz que no cumpla con el marco legal establecido”, enfatizó.
Apoyo presidencial al sector
En medios nacionales, el presidente de la República, José Raúl Mulino, ha reiterado su respaldo al sector agrícola y, en particular, a los productores de arroz, destacando la importancia de garantizar alimentos producidos en Panamá y fortalecer a quienes trabajan diariamente en el campo.
Recientemente, el Ejecutivo anunció medidas para apoyar el desarrollo productivo del sector, tales como la aprobación de importación de semilla certificada para siembra, con el objetivo de mejorar rendimientos, fortalecer la productividad y garantizar la sostenibilidad del cultivo.
Estas acciones fueron detalladas por el Ministerio de Desarrollo Agropecuario, al informar sobre la autorización de semillas certificadas y la reactivación de pagos a productores como parte del respaldo institucional al sector.
La cadena agroalimentaria subraya que la importación de semilla certificada constituye un apoyo directo al desarrollo productivo y al fortalecimiento del campo, y que este respaldo debe entenderse dentro de una política orientada a garantizar la seguridad alimentaria y la autosuficiencia nacional.
Planificación y seguridad alimentaria
El sector recordó que el Decreto 14 regula los procesos de importación y permite ordenar el mercado en función de datos reales, garantizando estabilidad para productores, industriales y consumidores.
En un contexto marcado por el aumento de costos y los desafíos climáticos, la producción nacional se consolida como eje estratégico de la seguridad alimentaria del país.
