El Gobierno Nacional, a través de una nueva modificación legal, ha aclarado y ajustado los requisitos documentales para la importación de materia prima de carne y productos cárnicos bovinos. La medida busca alinear la legislación panameña con la práctica internacional y las normas de comercio exterior, asegurando una mayor fluidez y transparencia en las aduanas. El presidente de la República ha emitido una modificación clave al Decreto Ejecutivo No. 9 de 6 de mayo de 2025, que rige las disposiciones sobre la Equivalencia Sanitaria para la Exportación de Carne Bovina. El ajuste se centra específicamente en el acápite c del numeral 1 del Artículo 15 del mencionado decreto. El cambio responde a una necesidad de corregir una disposición previa que resultaba confusa e inaplicable. Anteriormente, el artículo 15 señalaba, de manera incorrecta, que, al momento de la llegada de la materia prima importada, debía presentarse un certificado sanitario o documento equivalente emitido por la Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (DNCAVV), la autoridad nacional. Con la nueva disposición, queda absolutamente claro que el documento requerido es el Certificado Sanitario o equivalente emitido por la autoridad competente del país de origen, no por la DNCAVV. “Esta clarificación es vital, ya que el Certificado Sanitario del país de origen es el documento legal y técnico fundamental que acredita que los productos fueron fabricados, producidos o procesados bajo estándares aptos para el consumo humano y cumplen con los requisitos sanitarios exigidos por el país importador,” señala el considerando de la norma. La modificación legal no elimina ni reduce los mecanismos de control nacionales. La Dirección Nacional de Control de Alimentos y Vigilancia Veterinaria (DNCAVV), creada por la Ley 430 de 25 de abril de 2024, mantiene su rol esencial de Inspección Veterinaria Oficial.
